COMUNE DI VICENZA – Procedura aperta - Fornitura derrate alimentari servizio di refezione scolastica

Domanda : Buongiorno in riferimento all'articolo 11 del disciplinare di gara "pagamento del contributo a favore dell'anac comunichiamo che per i lotti n. 3 carni bianche, rosse, prosciutto cotto e uova e per il lotto n. 6 Prodotti surgelati e congelati non riusciamo a pagare tale contributo in quanto essendo gli importo inferiori a Euro 150.000,00 per gli operatori economici tale contributo non è dovuto.

Risposta :

Domanda : Buongiorno in riferimento al lotto 5 generi vari e precisamente alla vostra richiesta di Confetture in riferimento alle recenti modifiche normative, essendo le confetture per loro natura senza glutine, non è piu possibile indicare questa caratteristica in etichetta e/o in pubblicità, ne tantomeno inserire tale prodotti nel prontuario AIC. A fronte di tale normativa chiediamo se possibile indicare per le marmellate l'indicazione senza glutine solo in scheda tecnica. Oppure chiediamo di conoscere il marchio in uso che riporta in etichetta ancora tale dicitura

Risposta :

Domanda : Buongiorno in riferimento al lotto n. 5 generi vari chiediamo se possibile offrire l'olio extra vergine d'oliva DOP in confezione da 750 ml

Risposta :

Domanda : Buongiorno, si chiede di fornire il file lista prezzi unitari per il lotto 1 in quanto mancante

Risposta : Il lotto n. 1 non prevede l'indicazione dei prezzi unitari in quanto si farà riferimento ai prezzi minimi dei listini della settimana precedente alla consegna del MAAP di Padova (emissione del lunedì) e C.C.I.A.A. di Bologna (emissione del Giovedì). Vedi art. 4 del capitolato d'oneri, pertanto per il lotto 1 non c'è una scheda con la lista prezzi unitari.

Domanda : Buongiorno in riferimento alla vostra risposta PI 080269-24 e in riferimento al lotto n. 2 chiediamo conferma che anche per il latte intero fresco le consegne devono essere effettuate 2 volte la settimana nei giorni indicati (mercoledi e venerdi) Cordiali saluti

Risposta :

Domanda : In riferimento al lotto 1 dove le quantità sono complessive si richiede la quantità specifica in base alla categoria convenzione, biologica, DOP, IGP e STG oppure la ripartizione in percentuale di ognuna di esse?

Risposta :

Domanda : Buongiorno in riferimento al lotto n. 5 generi vari, per i prodotti conservati in liquido di governo (macedonia, pomodori pelati) chiediamo se il prezzo al chilogrammo da offrire deve essere riferito al chilogrammo nominale, netto oppure sgocciolato?

Risposta :

Domanda : PUBBLICAZIONE CAPITOLATO VERSIONE CORRETTA con errata corrige pagina 7 per quanto riguarda la quantità di uova da fornire al lotto 3. LA QUANTITA' DA FORNIRE E' PARI A 55.000= UOVA BIOLOGICHE

Risposta : PUBBLICAZIONE CAPITOLATO VERSIONE CORRETTA con errata corrige pagina 7  per quanto riguarda la quantità di uova da fornire al lotto 3.
LA QUANTITA' DA FORNIRE E' PARI A 55.000= UOVA BIOLOGICHE

Domanda : Buongiorno chiediamo conferma che per tutti i prodotti senza glutine richiesti nei vari lotti è sufficiente che la dichiarazione "senza glutine" deve essere riportata in etichetta.

Risposta :

Domanda : Buongiorno in riferimento al caricamento sulla piattaforma dei documenti richiesti all'art. 15 del disciplinare di gara chiediamo dove allegare le schede tecniche relative ad ogni lotto richieste al punto c) Cordali saluti

Risposta : Si precisa che le schede tecniche vanno caricate nell'ambito della busta "Offerta economica" come specificato al paragrafo 15 del disciplinare di gara.

Domanda : Buongiorno, con la presente si chiede di fornire il file lista prezzi unitari per i vari lotti in formato editabile excel.

Risposta : Si precisa che i file contenenti la lista prezzi per ciascun lotto non possono essere forniti in formato editabile per ragioni di integrità del documento, pertanto i file da utilizzare sono quelli già forniti in formato .pdf con la firma del RUP che andranno compilati in ogni parte e firmati digitalmente dal legale rappresentante dell'operatore economico, in confomità a quanto previsto dal paragrafo 15 del disciplinare di gara.

Domanda : Buongiorno in riferimento al disciplinare di gara all'art.10.1 "garanzia provvisoria", in riferimento all'art.106 comma 8 - allegato II.13, è possibile ridurre la polizza assicurativa del 20% poichè in possesso del certificato UNI en iso 9001. Chiediamo inoltre se possibile emettere un'unica polizza per tutti i lotti di partecipazione sommando gli importi ed indicando nella polizza la descrizione dei lotti e dei relativi CIG.

Risposta : Si conferma quanto specificato.

Domanda : Buongiorno, nell'articolo 10 del Capitolato d'oneri sono richieste consegne giornaliere dal lunedì al venerdì esclusi i festivi infrasettimanali per i lotti 1-2-3-5-6. Si chiede la possibilità di ridurre tale frequenza a 1 / 2 consegnare settimanali, al fine di rendere sostenibile la fornitura, in termini di quantità consegnate, trasporto e riduzione delle emissioni. Diverso è per il lotto 4 del pane fresco che comunque necessita consegne giornaliere al fine di garantire la fragranza del prodotto.

Risposta : Si precisa che di norma le consegne avvengono 2 volte alla settimana (presumibilmente il mercoledì e il venerdì con consegna alle ore 6:30), ma chiediamo disponibilità anche per gestire delle consegne estemporanee.