Ristorazione scolastica Comuni di MIrandola, San Prospero, Camposanto

Domanda : Buongiorno, 1. Premesso che il disciplinare di gara recita: Requisiti di capacità tecniche e professionali (art. 83, comma 1, lett. c) d.lgs. 50/2016): a) Il concorrente deve aver eseguito, con buon esito, nell’ultimo triennio (2019 – 2018– 2017) almeno due servizi analoghi a quello oggetto di gara (ovvero servizio di ristorazione scolastica per i Nidi d’Infanzia fino alle Scuole primarie) esercitati a favore di committenti pubblici e privati, e complessivamente non inferiore ad € 1.500.000,00 iva esclusa; b) Disponibilità di un centro produzione pasti (o assumere impegno ad attivarlo entro la data di decorrenza del servizio) ubicato ad una distanza non superiore di 35 km dalla sede legale dell’UCMAN- viale delle Rimembranze nr 19 Medolla, con una potenzialità produttiva di almeno 900 pasti al giorno; tale distanza deve essere mantenuta per tutta la durata dell’appalto Si chiede di confermare che, in caso di partecipazione alla procedura in ATI orizzontale: • relativamente al punto A ogni soggetto raggruppato deve aver eseguito con buon esito almeno due servizi analoghi a quello oggetto di gara per un importo adeguato alla sua quota di partecipazione, come tra l’altro previsto per il requisito relativo al fatturato medio globale; • relativamente al punto B, il requisito di un centro di produzione pasti con una potenzialità produttiva di 900 pasti ubicato ad una distanza non superiore a 35 km. resta in capo alla capogruppo mentre la mandante fermo restando l’ubicazione entro la distanza non superiore di 35Km soddisfa il requisito con un centro di cottura con potenzialità adeguata alla quota di partecipazione all’ATI. 2. Premesso che il modello Allegato A – Domanda di partecipazione – dichiarazione integrativa DGUE recita alla voce REQUISITI DI CAPACITA’ TECNICHE PROFESSIONALI e precisamente al punto: ? di garantire le figure professionali richiesta, al punto “Personale” della relazione tecnica ed in particolare: (indicare curricula, dati identificativi, ecc. ecc. ); Il disciplinare di gara relativamente alla voce REQUISITI DI CAPACITA’ TECNICHE PROFESSIONALI lettera e) recita: “e) il concorrente deve garantire le figure professionali richieste al punto “personale” della relazione tecnica” Si chiede, conferma di potersi limitare a dichiarare nel sopra citato modello quanto richiesto al punto e) del disciplinare, ciò anche al fine di non rendere noto in documentazione amministrativa dati relativi ad offerta tecnica, e nel contempo indicare dati sensibili delle figure professionali identificate; 3. Con riferimento alla richiesta di iscrizione alla White list, si chiede conferma di poter integrare il relativo punto dell’allegato A, con dichiarazione di aver presentato domanda di iscrizione alla Prefettura territorialmente competente (a tal proposito si veda Circolare Ministero dell’Interno del 23 marzo 2016 in merito al ritardo maturato dalle Prefetture nella gestione delle suddette domande che non può in alcun modo ricadere sull’Operatore Economico);

Risposta : si veda allegato

Domanda : In riferimento ai quesiti precedenti relativi al sopralluogo, premesso che la clausola del disciplinare di gara che impone che il sopralluogo sia eseguito solo dal legale rappresentante e/o dal direttore tecnico costituisce una ingiustificata barriera alla partecipazione alla gara e che nelle imprese di ristorazione non è obbligatoria la figura del direttore tecnico, considerato che il legale rappresentante si trova nell’impossibilità ad eseguire il sopralluogo, si chiede conferma che lo stesso possa essere effettuato da un Responsabile di FILIALE munito di PROCURA NOTARILE che, in nome e per conto della Società, effettui sopralluoghi nei centri interessati all’esecuzione del servizio per la predisposizione delle offerte stesse. Il nominato potrà firmare l’eventuale necessaria documentazione sottoposta dalle Stazioni Appaltanti ed effettuare quanto necessario o utile per l’espletamento del sopralluogo. Ai fine di garantire il principio della massima partecipazione alle procedure di appalto , si chiede l'accoglimento di tale richiesta. Grazie

Risposta : si veda allegato

Domanda : n riferimento al disciplinare di gara - ATTESTAZIONE DI AVVENUTA PRESA VISIONE DEI LUOGHI - si chiede conferma che il sopralluogo possa essere effettuato dalle seguenti figure : funzionario commerciale e responsabile operativo di zona entrambi dipendenti dell'Azienda partecipante e muniti di delega firmata dal legale rappresentante. Grazie

Risposta : si veda allegato

Domanda : In riferimento al disciplinare di gara - ATTESTAZIONE DI AVVENUTA PRESA VISIONE DEI LUOGHI - si chiede conferma che il sopralluogo possa essere effettuato anche da un dipendente dell'Azienda partecipante munito di delega firmata dal legale rappresentante. Grazie

Risposta : si veda allegato