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Dati del bando

COMUNE DI BAGNO DI ROMAGNA: PROCEDURA APERTA PER L'APPALTO DEL SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA E REFEZIONE DOMENICALE DELL’ISTITUTO CRA “C. SPIGHI” DI SAN PIERO IN BAGNO PERIODO: 01/09/2021 – 31\08\2027 ANNI SCOLASTICI 2021/2022 – 2022/2023 – 2023/2024 - 2024/2025 – 2025/2026 – 2026/2027
Ente appaltanteUNIONE DEI COMUNI VALLE DEL SAVIO
Stato proceduraChiuso
Importo appalto985.643,28 €
Criterio di aggiudicazioneOfferta economicamente più vantaggiosa
Data di pubblicazione a sistema16/06/2021
Termine richiesta chiarimenti09/07/2021 13:00
Termine presentazione delle offerte16/07/2021 13:00
Apertura busta amministrativa19/07/2021 08:30
Data chiusura procedura13/08/2021
Requisiti di sostenibilità ambientaleno
Requisiti di sostenibilità socialeno

Allegati

Referenti

Rossi Angelo

telefono: 0543900711

Mazza Antonella

telefono: 0547356844
cellulare: 0547356406

Belluzzi Betty

telefono: 0543900711
cellulare: 0543900720

Manuzzi Elena

telefono: 0547356233

Fabbri Fabio

telefono: 0543900722
cellulare: 0543900711

Derni Gianni

telefono: 0547356366

Graffieti Manuela

telefono: 0547356369

Fantini Michele

telefono: 0547356234

Pazzaglia Paola

telefono: 0547356231
cellulare: 0547356232

Biguzzi Romina

telefono: 0547356232

D'Intino Patrizia

telefono: 0547356844

Cig

Lotto 1COMUNE DI BAGNO DI ROMAGNA: APPALTO DEL SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA E REFEZIONE DOMENICALE DELL’ISTITUTO CRA “C. SPIGHI” DI SAN PIERO IN BAGNO PERIODO: 01/09/2021 – 31\08\2027 ANNI SCOLASTICI 2021/2022 – 2022/2023 – 2023/2024 - 2024/2025 – 2025/2026 – 2026/2027

CIG: 877409543F
OpenData ANAC

Chiarimenti

Chiarimento PI228552-21

Ultimo aggiornamento: 02/07/2021 13:54

Domanda : Si chiede conferma che il requisito di capacità tecnica e professionale di cui al punto 7.3 lett. d) del disciplinare di gara che recita come segue: “Certificazione ISO 9001:2015 o documentazione equivalente. Possesso di certificazione di qualità aziendale (o equivalente) del proprio sistema di gestione della qualità alla norma UNI EN ISO 9001:2015, in corso di validità, idonea, pertinente e proporzionata all'oggetto. Il riferimento all'oggetto si intende "Servizio di ristorazione scolastica" o comunque "Servizio di ristorazione collettiva" o comunque progettazione e realizzazione di servizi di ristorazione, produzione, confezionamento, trasporto e distribuzione di pasti destinati ad enti pubblici e privati” nel caso di partecipazione di consorzi fra società cooperative di produzione e lavoro ai sensi dell’art. 45 comma 2 lett. b) del D. Lgs. 50/2016, possa esser soddisfatto per il tramite della cooperativa consorziata indicata quale esecutrice del servizio oggetto di appalto. Si chiede altresì conferma che l'oggetto della certificazione " SERVIZI DI SUPPORTO CUCINE, SPORZIONAMENTO E TRASPORTO PASTI" possa ritenersi idoneo, pertinente e proporzionato all’oggetto di gara.

Risposta :

risposta quesito 1 :
il requisito di capacità tecnica e professionale di cui al punto 7.3 lett. d) del disciplinare di gara può esser soddisfatto per il tramite della cooperativa consorziata indicata quale esecutrice del servizio oggetto di appalto.

risposta quesito 2:
il requisito di capacità tecnica e professionale di cui al punto 7.3 lett. d) tecnico avente per oggetto - servizi di ristorazione scolastica o comunque servizio di ristorazione collettiva o comunque progettazione e realizzazione di servizi di ristorazione, produzione, confezionamento, trasporto e distribuzione di pasti destinati a enti pubblici e privati.... - assolve a garantire qualità certificata o comunque dimostrabile nell'esecuzione di un appalto che ha per oggetto e prevede l'affidamento del servizio di ristorazione con gestione e produzione pasti tramite un centro cottura. Dovrà quindi certificare qualità nei processi che riguardano la gestione di tutte le attività connesse e correlate al ciclo della ristorazione quali stoccaggio, preparazione pasti, cottura, trasporto, consegna, confezionamento, manutenzione, smaltimento rifiuti...
L'oggetto della certificazione " SERVIZI DI SUPPORTO CUCINE, SPORZIONAMENTO E TRASPORTO PASTI" non può ritenersi idoneo, pertinente e proporzionato all’oggetto di gara in quanto non vengono incluse le attività essenziali sopra indicate e richieste.

Ultimo aggiornamento: 13-08-2021, 09:59