PROCEDURA TELEMATICA NEGOZIATA SOTTO SOGLIA COMUNITARIA AFFIDAMENTO DELLA GESTIONE DELLA CUCINA DI PROPRIETA’ COMUNALE PRESSO IL NIDO E SCUOLA DELL’INFANZIA “ALBERO AZZURRO” PER L’ANNO SCOLASTICO 2022/2023 – COMUNE DI RUBIERA (RE)

Domanda : In riferimento alla gara in epigrafe, siamo a chiedere di confermare che per quanto indicato nel disciplinare di gara E' ammesso il subappalto secondo le disposizioni dell’art. 105 del D. Lgs.18 aprile 2016, n. 50. E’ subappaltabile il servizio di pulizia e riassetto della cucina a seguito della preparazione dei pasti. Si chiede di voler confermare che sia ammissibile il subappalto ad esempio anche per altre attività quali trasporto, distribuzione, manutenzioni, analisi di laboratorio, pulizie, sistema informatizzato, derattizzazioni, disinfestazioni servizi ausiliari e accessori etc..etc.. Si chiede inoltre per quanto indicato al punto 16.1 Domanda di Partecipazione del Disciplinare: Tale domanda deve essere presentata in bollo, nella misura forfettaria di euro 16,00, corrisposto tramite contrassegno telematico da apporre sul modulo per l’attestazione di pagamento (Allegato 4) che deve essere allegato su SATER nella busta “Documentazione amministrativa” in copia scansionata e firmata digitalmente che sia possibile altresì alternativamente, applicare la marca da bollo cartacea direttamente sul modello di istanza In riferimento all’Art. 19.1 del Disciplinare di gara e, precisamente, al criterio di valutazione C dell’offerta tecnica, si chiede di specificare i sub criteri 1 e 2 relativi all’utilizzo di prodotti DOP/IGP/STG. Si chiede inoltre di precisare la ripartizione dei relativi punteggi al fine del raggiungimento del massimo punteggio (7 punti) previsto per il criterio. In riferimento all’Art. 24 del capitolato speciale si chiede di confermare che la merenda sia da fornire una sola volta al giorno sia ai bambini utenti del nido d’infanzia che ai bambini utenti della scuola d’infanzia. In riferimento all’Art. 43 del capitolato speciale e all’allegato 3 (Planimetria albero azzurro) si chiede di indicare la corretta metratura dei locali cucina e dispensa evidenziati nella planimetria per meglio determinare l’importo a carico della ditta aggiudicatrice per la tassa relativa al servizio di raccolta e smaltimento dei rifiuti.

Risposta : In Allegato la risposta al quesito pervenuto