APPALTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA NEI SERVIZI EDUCATIVI DEL COMUNE DI CAVEZZO E DI FORNITURA DI DERRATE ALIMENTARI PER LA CUCINA DEL NIDO D’INFANZIA “IL CASTELLO” PER TRE ANNI OLTRE EVENTUALE RINNOVO – CIG 94497948B2 – CPV 55524000-9.

Domanda : Buongiorno, con la presente si chiede quanto segue: Chiarimento n.1 In riferimento alla dichiarazione Allegato 3 e al punto 4 Disciplinare di gara laddove si chiede di avere in attivo i bilanci degli ultimi tre esercizi compiuti e regolarmente approvati (2021-2020-2019) si rappresenta quanto segue L’art. 83 Dlgs. 50/2016 con riferimento ai requisiti di capacità economica e finanziaria espressamente recita al comma 4 :”….le stazioni appaltanti, nel bando di gara, possono richiedere: a) che gli operatori economici abbiano un fatturato minimo annuo, compreso un determinato fatturato minimo nel settore di attività oggetto dell’appalto; b) che gli operatori economici forniscano informazioni riguardo ai loro conti annuali che evidenziano in particolare i rapporti tra attività e passività; c) un livello adeguato di copertura assicurativa contro i rischi professionali.” Il tutto sempre nell’ottica di avere il più ampio numero di potenziali partecipanti. Precisato quanto sopra si evidenzia che come noto nel 2020 i servizi di ristorazione sono stati sospesi per 6 mesi a causa della sospensione dei servizi scolastici dovuta all’emergenza sanitaria da COVID-19, pertanto l’attività economica di operatori economici del settore è stata fortemente penalizzata dalle restrizioni previste, gli impatti del lockdown sono stati significativi sia in termini di ricavi che di redditività e tali indici negativi si sono manifestati anche nella chiusura del bilancio di riferimentoLa stessa ANAC per facilitare la massima partecipazione delle imprese alle gare pubbliche per la fornitura di servizi, ha fornito con comunicato del Presidente in data 13 aprile 2021 alcuni suggerimenti per la predisposizione dei bandi di gara, riguardo ai requisiti di capacità economica finanziaria e di capacità tecnica ribadendo che “Atteso che la mancata erogazione dei servizi può avere impatto anche sulla dimostrazione dei principali servizi effettuati negli ultimi tre anni, si ricorda che l’Allegato XVII, parte II, del Codice dei contratti pubblici specifica che «per assicurare un livello adeguato di concorrenza, le amministrazioni aggiudicatrici possono precisare che sarà preso in considerazione la prova relativa a forniture o a servizi forniti o effettuati più di tre anni prima». Alla luce di quanto sopra al fine di assicurare un livello adeguato di concorrenza, si richiedere di assumere come parametro temporale di riferimento l’ultimo quadriennio (2021-2020-2019-2018), o altro periodo da voi definito a garanzia della solidità delle imprese . Chiarimento n.2 In riferimento all’ Art. 34 “criteri di aggiudicazione” del capitolato di gara si chiede se in merito al progetto da realizzare per un massimo di 40 facciate A4 è possibile allegare tabelle depliants e schede riferite ai singoli punti trattati solo a titolo esemplificativo del contenuto del punto stesso. In attesa, si porgono cordiali saluti.

Risposta :

Di seguito risposta ai quesiti formulati:
1. Si intende confermare il contenuto della dichiarazione di cui all’Allegato 3 e al punto 4 del disciplinare di gara laddove si chiede di avere in attivo i bilanci degli ultimi tre esercizi compiuti e regolarmente approvati;
2. Si riscontra negativamente la possibilità di allegare documentazione a titolo esemplificativo. Ogni documento che eccede le 40 facciate A4 non verrà preso in considerazione.

Distinti saluti,

La Responsabile ad Interim del Servizio Appalti

(f.to dott.ssa Elena Gamberini)