Fornitura e installazione di attrezzature per il Centro di Produzione Pasti Lazzaretto

Domanda : La fornitura analoga richiesta come requisito di capacità tecnico professionale e pari a €400.000,00 può essere frutto di più commesse nell'arco degli ultimi 10 anni dalla scadenza del termine della presentazione delle offerte o deve essere relativa ad un'unica commessa?

Risposta :

La fornitura analoga richiesta deve essere stata effettuata in esecuzione di un unico contratto.

Domanda : 1) Pos. Q20 TERMOSALDATRICE non è chiara la funzione che deve fare: sigillare vaschette oppure sacchetti? Andrebbe specificata la funzione della macchina. 2) Pos. U11 la macchina deve avere le stesse caratteristiche della pos. Q20? 3) Pos. S8 tris questa macchina non è presente a disegno, dove andrà posizionata? 4) I carter per la distribuzione degli impianti, presenti a disegno ma non a capitolato, sono a carico dell'impresa che realizzerà gli impianti?

Risposta :

1) Quesito: Pos. Q20 TERMOSALDATRICE non è chiara la funzione che deve fare: sigillare vaschette oppure sacchetti? Andrebbe specificata la funzione della macchina.

Risposta: La macchina Q20 è analoga alla U11 ed è una Termosaldatrice idonea alla sigillatura di vaschette in poliestere - PE, Alluminio - P e carta - PE ed eventualmente anche sacchi in PE. Si precisa altresì che, come indicato in elenco prezzi, dovranno essere forniti alcuni stampi, su indicazione del DEC, idonei per le vaschette in PE e sacchetti in PE che vengono usualmente utilizzate.

2) Quesito: Pos. U11 la macchina deve avere le stesse caratteristiche della pos. Q20?

Risposta: Le 2 TERMOSALDATRICI ( Q20 e U11 ) sono analoghe differiscono nelle dimensioni in quanto una destinata alla zona diete speciali che è un ambiente ridotto, l'altra nella zona confezionamento che ha a disposizione più spazio. Si precisa comunque che la di là delle dimensioni è importante che abbiano entrambe le medesime caratteristiche tecniche.

3) Quesito: Pos. S8 tris questa macchina non è presente a disegno, dove andrà posizionata?

Risposta: La posizione della macchina S8 tris, PENTOLA RIBALTABILE con mescolatore (470 o 500 litri - a gas) è presente nell'elaborato grafico denominato: "6774 PT elaborato grafico" nella zona denominata S Cottura pasta.

4) Quesito: I carter per la distribuzione degli impianti, presenti a disegno ma non a capitolato, sono a carico dell'impresa che realizzerà gli impianti?

Risposta: Si conferma che i carter verranno forniti ed installati a cura dell'appaltatore che sta eseguendo i lavori edili e quelli impiantistici del nuovo centro produzione pasti.