PROCEDURA APERTA PER L’AFFIDAMENTO IN CONCESSIONE DEL SERVIZIO DI GESTIONE DEL BAR DEL TEATRO REGIO DI PARMA PER CONTO DELLA FONDAZIONE TEATRO REGIO

Domanda : La nostra azienda ha un'anzianità di fatturato inferiore ai cinque anni richiesti dal bando. Si richiede se il valore del fatturato globale, previsto in euro 600.000 (iva esclusa) possa essere rapportato.

Risposta :

Si prega di prendere visione dell'avviso pubblicato in data 25/07/24 che riporta quanto segue: “Si comunica che con DD n. 2052 del 25/07/2024 a firma del Dirigente del Settore Entrate, Tributi, Stazione Unica Appaltante e Partecipazioni è stato precisato che il riferimento ai tre anni, riportato nella clausola di riparametrazione del fatturato di capacità economica-finanziaria di cui al punto 6.2, lett. A) del disciplinare della procedura in parola, è da considerarsi quale mero refuso, e che il presupposto per la riparametrazione deve intendersi l’avvio dell’attività da meno di cinque anni.”

Si precisa che ogni decisione in merito all’ammissione dei concorrenti sarà assunta del Responsabile della fase di affidamento, nella seduta di valutazione della documentazione amministrativa.

Domanda : Si chiedono chiarimenti in merito alla determinazione dei ricavi indicati sull'allegato 2 (PEF). Più precisamente è richiesto un chiarimento circa l'incremento dei ricavi previsti nel corso degli otto anni di appalto e da cosa è stato determinato l'ammontare di 230.000 euro del primo anno Grazie

Risposta :

Quanto richiesto è riportato nella relazione illustrativa al Piano Economico finanziario, di cui si riporta uno stralcio.

Il Piano Economico Finanziario è stato redatto sulla base dei dati storici desunti dai bilanci del precedente gestore e tenuto conto dei possibili incrementi di ricavi riconducibili ad una migliore e più efficiente gestione dell’attività con riferimento ai seguenti parametri:

· N° di locali: 2 (bar Teatro Regio e Bar Loggione)

· Capienze sale: 1.100 posti Sala Teatro e 180 Sala del Ridotto

· N° di spettacoli/eventi: 130-180 annui

· N° di spettatori e visitatori: 60.000 spettatori oltre 20.000 visitatori annui

· N° dipendenti: 230 dipendenti medi annui

· N° artisti e masse artistiche: 1.600 medi annui

· N° mesi apertura: 11 mesi

Il piano prevede una graduale espansione dell’attività legata all’indotto di una posizione centrale dei locali, alla capacità imprenditoriale dell’esercente di attrarre clientela in modo autonomo all’interno dei locali, nonché alla capacità di fornire servizi di livello in occasione di spettacoli o di concessioni.

Per l’ammontare dei probabili ricavi si è tenuto a riferimento un prezzo medio di scontrino pari a € 4, ed un incremento di fatturato del 10% nel secondo anno e del 12% per il restante periodo, supportato dal prevedibile avviamento dell’attività.