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Dati del bando

PROCEDURA APERTA PER L’AFFIDAMENTO IN CONCESSIONE DEL SERVIZIO DI DISTRIBUZIONE DI BEVANDE CALDE, FREDDE E SNACK MEDIANTE DISTRIBUTORI AUTOMATICI PRESSO L’ISTITUTO SCOLASTICO I.I.S. “F.LLI TADDIA” CON SEDE A CENTO (FE) PER LA DURATA DI ANNI QUATTRO DALLA CONSEGNA DEL SERVIZIO
Ente appaltantePROVINCIA DI FERRARA
Stato proceduraChiuso
Importo appalto230.000,00 €
Criterio di aggiudicazioneOfferta economicamente più vantaggiosa
Data di pubblicazione a sistema17/07/2024
Termine richiesta chiarimenti22/08/2024 13:00
Termine presentazione delle offerte27/08/2024 23:59
Apertura busta amministrativa28/08/2024 12:00
Data chiusura procedura24/09/2024
Requisiti di sostenibilità ambientaleno
Requisiti di sostenibilità socialeno

Allegati

Referenti

Padovani Eva

telefono: 0532299457

Aragusta Andrea

telefono: 0532299422

Pubblicazioni

Pubblicità legale

Cig

Lotto 1CONCESSIONE DEL SERVIZIO DI DISTRIBUZIONE DI BEVANDE CALDE, FREDDE E SNACK MEDIANTE DISTRIBUTORI AUTOMATICI

CIG: B27FA171CE

Chiarimenti

Chiarimento PI328251-24

Ultimo aggiornamento: 21/08/2024 13:15

Domanda : Gentile Provincia di Ferrara - ISIT Bassi Burgatti, Con riferimento alla documentazione richiesta in merito alle clausole sociali (art. 23, n. 4 del disciplinare), in particolare, vorremmo gentilmente richiedere ulteriori chiarimenti riguardo alla natura della documentazione necessaria. In particolare, vi chiediamo se è sufficiente una dichiarazione redatta su carta intestata della nostra azienda e quali contenuti deve avere, o se esistono modelli o fac-simile specifici in vostro possesso che potremmo utilizzare come riferimento. Questa è la prima volta che ci viene richiesta tale documentazione, quindi ogni ulteriore indicazione o esempio che potreste fornirci sarebbe estremamente utile. Ringraziandovi anticipatamente per la collaborazione, restiamo in attesa di un vostro cortese riscontro. Cordiali saluti, Deltaromi S.r.l.

Risposta :

Le dichiarazioni inerenti alle clausole sociali richiamate all’art.23 punto 4 del disciplinare di gara, sono riferibili a quanto previsto agli artt. 57 comma 1 e 102 del D. Lgs.36/2023.
Tenuto conto che la concessione non è in continuità con quella precedente e non è riconducibile a prestazione ad alta intensità di manodopera, si ritiene che l’offerente possa soddisfare quanto richiesto tramite:
1) dichiarazione di applicare il CCNL di riferimento, contenuta nella dichiarazione integrativa mod. allegato 1 al disciplinare;
2) sintetica illustrazione da inserire nella relazione tecnica d’offerta delle modalità e degli strumenti adottati dall’azienda al fine di garantire la stabilità occupazionale del personale impiegato, conformemente ai principi nazionali e comunitari in materia di libertà di iniziativa imprenditoriale e di concorrenza;
3) dichiarazione di non aver violato le norme che disciplinano il diritto al lavoro dei disabili di cui alla Legge n. 68/1999 mediante la compilazione dell’apposita sezione del DGUE, punto 5 parte D.

Chiarimento PI319882-24

Ultimo aggiornamento: 08/08/2024 11:36

Domanda : In merito alla tabella prodotti sani ( Bando disciplinare art. 26) chiediamo quali debbano essere le caratteristiche da rispettare per le categorie di prodotti "prodotti da forno dolci" e " prodotti a base di cereali"

Risposta : Con riferimento alla tabella prodotto sani, presente nel Disciplinare/Capitolato di seguito riportata:

Tabella prodotti sani

Prodotti con apporto energetico inferiore a 150 Kcal/porzione

(OMS 2003 e standard nutrizionali relativi ai distributori automatici di cui alla Delibera di Giunta Regionale 418/2012)

Categoria

Prodotto

Apporto grassi saturi <=a 1,5 gr./porzione

Apporto di sodio

<=a 0,12 gr./100gr.

Apporto di zuccheri

semplici <=a 20

gr./100 gr.

Senza zuccheri

aggiunti (1)

Impiego esclusivo di oli e grassi di alta qualità nutrizionale (2)

A

Frutta fresca

X

Frutta secca (noci, mandorle, etc.)

X

Frutta essiccata/disidratata (mela,

uvetta, prugne, cocco etc.)

X

Verdura fresca/insalate

X

X

B

Succhi di frutta / frullati di

frutta/spremuta

X

C

Yogurt e latti fermentati

X

D

Prodotti da forno salati (3)

X

X

X

Prodotti da forno dolci (4)

Prodotti a base di cereali (5)

Si da evidenza che per un refuso di compilazione nella penultima riga non compaiono i criteri richiesti.

Pertanto, la tabella prodotti sani va considerata nella seguente forma completa:

Tabella prodotti sani

Prodotti con apporto energetico inferiore a 150 Kcal/porzione

(OMS 2003 e standard nutrizionali relativi ai distributori automatici di cui alla Delibera di Giunta Regionale 418/2012)

Categoria

Prodotto

Apporto grassi saturi <=a 1,5 gr./porzione

Apporto di sodio

<=a 0,12 gr./100gr.

Apporto di zuccheri

semplici <=a 20

gr./100 gr.

Senza zuccheri

aggiunti (1)

Impiego esclusivo di oli e grassi di alta qualità nutrizionale (2)

A

Frutta fresca

X

Frutta secca (noci, mandorle, etc.)

X

Frutta essiccata/disidratata (mela,

uvetta, prugne, cocco etc.)

X

Verdura fresca/insalate

X

X

B

Succhi di frutta / frullati di

frutta/spremuta

X

C

Yogurt e latti fermentati

X

D

Prodotti da forno salati (3)

X

X

X

Prodotti da forno dolci (4)

X

X

X

Prodotti a base di cereali (5)

*

*

*

*

*

* (I prodotti a base di cereali non hanno indicazione specifica)

Si rammenta infine che, in qualità di “Raccomandazione”, il limite delle 150 Kcal/porzione è da considerarsi di riferimento e non cogente.


Chiarimento PI318089-24

Ultimo aggiornamento: 07/08/2024 10:55

Domanda : Il modello "allegato 3" puo' essere riprodotto singolarmente per ogni titolare effettivo e firmato in formato digitale (p7m)?

Risposta : Il modello "allegato 3" (dichiarazione di assenza di conflitto di interesse), può essere resa cumulativamente da tutti i titolari effettivi oppure singolarmente da ciascuno. La dichiarazione, sia cumulativa che singola, deve essere firmata da ciascun titolare effettivo, con firma digitale o olografa. Se firmata con firma olografa occorre allegare copia del documento di identità.

Ultimo aggiornamento: 03-03-2025, 20:07