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Dati del bando

Affidamento del servizio di ristorazione scolastica asilo nido, scuola dell'infanzia, scuola primaria e secondaria di primo grado dal 1/09/2026 al 31/07/2031
Ente appaltanteCOMUNE DI PIANELLO VAL TIDONE
Stato proceduraIn Esame
Importo appalto374.856,00 €
Criterio di aggiudicazioneOfferta economicamente più vantaggiosa
Data di pubblicazione a sistema24/02/2026
Termine richiesta chiarimenti20/03/2026 12:00
Termine presentazione delle offerte26/03/2026 12:00
Apertura busta amministrativa30/03/2026 09:00
Requisiti di sostenibilità ambientaleno
Requisiti di sostenibilità socialeno

Allegati

Referenti

Cagni Francesco

telefono: 0523994113
cellulare: 3485289736

Pubblicità legale

Cig

Lotto 1Fornitura pasti

CIG: BA90F81207
OpenData ANAC

Chiarimenti

Chiarimento PI127652-26

Ultimo aggiornamento: 09/03/2026 14:41

Domanda : Buongiorno si chiede cortese conferma che ai fini della partecipazione alla gara, sia sufficiente essere in possesso della certificazione ISO 9001 per i servizi di ristorazione, escludendo che sia necessario che la certificazione faccia riferimento anche alla piattaforma logistica di distribuzione ed ai servizi di pulizie grazie

Risposta : Buongiorno,

si conferma

Chiarimento PI109650-26

Ultimo aggiornamento: 09/03/2026 14:40

Domanda : Buongiorno, si inviano i seguenti chiarimenti: 1_In riferimento alla cauzione provvisoria prevista per la gara in oggetto, si chiede conferma di poter effettuare le riduzioni previste all’articolo 106 comma 8 del Dlgs 36/2023 2_Si chiede conferma che possano essere subappaltati i servizi di: derattizzazione, pulizie, manutenzione, trasporto pasti 3_Relativamente all’offerta economica e alla configurazione del portale si chiede quanto segue: a) il disciplinare a pagina 15 descrive come deve essere formulata l’offerta economica (inserimento dei costi del personale, incidenza derrate, spese varie, utile...), ma il portale non prevede una casella nella quale inserire eventuali allegati, pertanto non è possibile indicare quanto richiesto da disciplinare. Si chiede come procedere. b) sempre a pagina 15 viene specificato che l’offerta deve consistere nell’indicazione del prezzo offerto inferiore alla base d’asta, ma il portale prevede l’indicazione di una percentuale di sconto e non l’indicazione di un prezzo. Si chiede se inserire la percentuale di sconto oppure il prezzo c) Si chiede di confermare che il prezzo unitario a base d’asta, su cui fare l’offerta, sia 4,55 + iva (al netto degli oneri della sicurezza ) d) Il portale, nella parte dell'offerta, presenta due campi contrassegnati come OBBLIGATORI (CODIFICA ART OPERATORE ECONOMICO e DENOMINAZIONE ARTICOLO OPERATORE ECONOMICO), si chiede cosa debba essere inserito all'interno di tali campi. Grazie cordiali saluti

Risposta : Buongiorno, con riferimento al quesito posto, si comunica quanto segue:

Punto 1 - si conferma la possibilità di riduzione prevista dall'articolo 106
Punto 2 - si conferma a possibilità di subappalto
Punto 3a - riscontrata tale problematica e, visto che i dati chiesto sono necessari alla fine di poter valutare la congruità dell'offerta, tali dati saranno chiesti alla ditta che risulterà provvisoriamente vincitrice
Punto 3b - si dovrà inserire la percentuale di sconto che sarà applicata al costo del singolo pasto (importo indicato nel disciplinare)
Punto 3c - si conferma che il prezzo a base d'asta è quello relativo al costo del singolo pasto dedotto del costo sicurezza (pari al 5,20%)
Punto d - questi 2 campi possono essere lasciati vuoti

Chiarimento PI112786-26

Ultimo aggiornamento: 09/03/2026 14:19

Domanda : Gentilmente è possibile avere elenco del personale attualmente impiegato, con livello, monte ore settimanale, scatti di anzianità e qualifica. a disposizione per chiarimenti cordiali saluti

Risposta : Buongiorno, riferisco i dati chiesti.

Cuoca/o - Livello 4 - Ore settimanali contrattuali 32 - n° scatti 1 - Qualifica Operaia/o
Aiuto cucina - Livello 5 - Ore settimanali contrattuali 3 - n° scatti 0 - Qualifica Operaia/o
Aiuto cucina - Livello 5 - Ore settimanali contrattuali 10 - n° scatti 0 - Qualifica Operaia/o
Autista - Livello 5 - Ore settimanali Contrattuali 8 - n° scatti 0 - Qualifica Operaia/o

Ultimo aggiornamento: 27-05-2026, 11:43