SERVIZI DI RISTORAZIONE SCOLASTICA E SOCIO-SANITARIA

Domanda : Oggetto richiesta di chiarimenti GARA EUROPEA A PROCEDURA TELEMATICA APERTA PER L’APPALTO, PER CONTO DELL’UNIONE TERRE DI CASTELLI E DELL’A.S.P. TERRE DI CASTELLI “G. GASPARINI”, DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA A RIDOTTO IMPATTO AMBIENTALE NELLE SCUOLE D’INFANZIA, NELLE SCUOLE PRIMARIE E NEI NIDI D’INFANZIA DEI TERRITORI COMUNALI DELL’UNIONE TERRE DI CASTELLI E DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SOCIO SANITARIA PRESSO IL CENTRO SOCIO-RIABILITATIVO DIURNO “I PORTICI” DI VIGNOLA - NUMERO GARA: 8569687. LOTTO 1 - SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA NELLE SCUOLE D’INFANZIA E PRIMARIE DEI TERRITORI COMUNALI DELL’UNIONE TERRE DI CASTELLI: NUTS ITH54 - CIG 9236005071 - LOTTO 2 – SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA NEI NIDI D’INFANZIA DEI TERRITORI COMUNALI DELL’UNIONE TERRE DI CASTELLI: NUTS ITH54 - CIG 923603485D - LOTTO 3 – SERVIZIO DI RISTORAZIONE SOCIO SANITARIA PRESSO IL CENTRO SOCIO-RIABILITATIVO DIURNO “I PORTICI” DI VIGNOLA: NUTS ITH54 - CIG 9236041E22 – A Chiarimento LOTTO 1 LOTTO 2 LOTTO 3 Al punto 18.1 del disciplinare di gara Criteri di Valutazione Criterio di valutazione n.1 1.1 Sub Criteri di valutazione Si chiede di confermare che saranno valutate le categorie di prodotti Biologici, DOP, IGP, Ecosolidali e i prodotti a Km.0 e filiera corta, proposti nell’Offerta Tecnica. B Chiarimento LOTTO 1 LOTTO 2 LOTTO 3 In considerazione del numero limitato di pagine previsto per l’Offerta Tecnica si chiede di poter inserire in allegato: • le schede tecniche delle attrezzature • i lay out del centro pasti e dei centri da utilizzare in caso di emergenza • il curriculum del personale • i menù • le certificazioni del centro pasti Distinti saluti

Risposta :

In risposta ai quesiti formulati si significa quanto segue: