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Affidamento del servizio di refezione scolastica per le scuole del Comune di Longiano (FC) per il periodo 01 gennaio 2023 - 31 agosto 2025

Ultimo aggiornamento da Sistema Acquisti Telematici - SATER: 08/05/2026 22:59

Pubblico incanto per l'affidamento del servizio di refezione scolastica per le scuole del Comune di Longiano (FC) per il periodo 01 gennaio 2023 - 31 agosto 2025
Ente appaltanteUNIONE RUBICONE E MARE
Stato proceduraIn Esame
Importo appalto875.915,20 €
Criterio di aggiudicazioneOfferta economicamente più vantaggiosa
Data di pubblicazione a sistema12/09/2022
Termine richiesta chiarimenti17/10/2022 12:00
Termine presentazione delle offerte20/10/2022 13:00
Apertura busta amministrativa21/10/2022 09:00
Requisiti di sostenibilità ambientaleno
Requisiti di sostenibilità socialeno

Allegati

BANDO DI GARA
(93.69 kB)
CAPITOLATO
(84.14 kB)
SCHEMA DI BUSTA AMMINISTRATIVA
(244.21 kB)
tabella merceologica
(277.96 kB)
menù estivo scuola dell'infanzia e primaria
(426.78 kB)
menù scuola dell'infanzia e primaria
(652.94 kB)
grammature
(13.30 kB)
progetto del servizio
(57.03 kB)

Referenti

Baraghini Maria Grazia

e-mail: mariagrazia.baraghini@comune.savignano-sul-rubicone.fc.it
telefono: 0541809625
cellulare: 0541809783

Pedrelli Francesca

e-mail: francesca.pedrelli@comune.savignano-sul-rubicone.fc.it
telefono: 0541809631

Cig

Lotto 1 — servizio di refezione scolastica per le scuole del comune di Longiano (FC)

CIG: 9373456497
OpenData ANAC

Chiarimenti

Chiarimento PI266560-22

Ultimo aggiornamento: 18/10/2022 10:27

Domanda : Buongiorno. Si chiede di sapere di quante facciate massime deve essere composto il punto C della relazione tecnica: formazione/aggiornamento professionale. Cordiali saluti.

Risposta : Nel criterio C non è indicato nulla per cui non vi sono limiti.

Chiarimento PI265347-22

Ultimo aggiornamento: 14/10/2022 11:06

Domanda : Con la presente si richiede chiarimento in merito al punto Offerta tecnica del Disciplinare di gara. Si chiede di specificare il numero di facciate massime concesse per il criterio C e per il criterio D (nella riga sottostante il titolo Criterio D probabilmente vi è un refuso). Si ringrazia fin d'ora.

Risposta :

Nel criterio D l'indicazione della lettera "C" è errato doveva essere indicato la lettera D:
CRITERIO D - COMUNICAZIONE E PROMOZIONE CULTURALE
"Il progetto relativo al presente criterio C D non deve superare le 10 facciate formato A4 e deve essere redatto in caratteri Arial 11, ed un numero massimo di 50 righe per facciata".

Chiarimento PI262467-22

Ultimo aggiornamento: 12/10/2022 11:36

Domanda : Buongiorno si chiede se in sostituzione del versamento F24 per il pagamento dell'imposta di bollo di € 16,00, sia possibile applicare una marca da bollo da € 16 con dichiarazione che la stessa sarà utilizzata in modo esclusivo per la gara che si va a presentare. Grazie e cordiali saluti.

Risposta : si conferma che, ai fini dell'assolvimento dell'obbligo del pagamento dell'imposta di bollo, sia possibile applicare la marca da bollo da € 16,00 con contestuale annullamento della stessa marca

Chiarimento PI261088-22

Ultimo aggiornamento: 11/10/2022 11:45

Domanda : Buongiorno, si chiede di indicare il codice ufficio da indicare nel F24 in rif. alla ? Comprova dell'assolvimento dell'imposta di bollo per l'importo forfettario di € 16,00, mediante il modello F24 dell'Agenzia delle Entrate. grazie

Risposta : il codice ufficio è il seguente:


TGJ

Chiarimento PI251552-22

Ultimo aggiornamento: 04/10/2022 07:55

Domanda : Buongiorno, - considerato che tra i documenti di gara sono presenti i seguenti files: All.A Men- All.A.2 Men- 2022-0255442P_Allegato -1 è corretto ritenere che per il calcolo delle derrate da usufruire sono da utilizzare gli allegati All.A Men- e All.A.2 Men- mentre l’allegato 2022-0255442P_Allegato -1 è un doppione? - si chiede se è corretto intendere che per la merenda mattutina per la scuola dell’infanzia si utilizzerà la frutta prevista nel menù del pranzo, anticipandone di fatto il consumo. - si chiede il nome dell’attuale gestore del servizio e il prezzo a pasto; - si comunica che sul sito ANAC il CIG risulta “non esistente o non ancora definito”. Cordiali saluti.

Risposta : L'allegato 2022-0255442P Allegato 1 va da integrare gli allegati menù All A e menù All. A.2 poiché in detti documenti non era previsto il menù della scuola primaria di Longiano capoluogo dove la refezione è prevista per soli due giorni alla settimana.

Nel redigere la tabella dietetica per la scuola primaria l'AUSL ha rideterminato anche il menù della scuola dell'infanzia sebbene già previsto negli allegati menù All A e menù All A.2.

Nel CSA la merenda mattutina è così definita:

Il pasto giornaliero pro-capite sarà così costituito:

Scuola dell’infanzia:

Spuntino mattutino: frutta fresca di stagione già lavata, igienizzata e tagliata a pezzetti (pronta al consumo);

Pasto:

a) primo piatto

b) secondo piatto

c) contorno (cotto e crudo)

d) pane fresco di giornata

e) frutta fresca di stagione già lavata ed igienizzata (pronta al consumo);

Merenda pomeridiana come indicato nel menù.


Da ciò si evince che per la merenda mattutina non si utilizza la frutta del pasto.

Il gestore attuale è la Soc. coop. Diapason di Rimini, il prezzo a pasto è di € 4,78 oltre Iva per legge.

Il Cig 9373456497 è stato perfezionato

Chiarimento PI245210-22

Ultimo aggiornamento: 28/09/2022 08:25

Domanda : In riferimento a variazioni/modifiche/varianti nei casi consentiti dall'art. 106 dlgs 50/2016 riportate quale onere dell'appaltatore all'art. 4, si chiede di esemplificare cosa si intende più precisamente. Cordiali saluti.

Risposta :

Si voleva fare riferimento a quanto prevede l'art. 106, comma 12, del D.Lgs. 50/2016
La stazione appaltante, qualora in corso di esecuzione si renda necessario un'aumento o una diminuzione delle prestazioni fino a concorrenza del quinto dell'importo del contratto, puo' imporre all'appaltatore l'esecuzione alle stesse condizioni previste nel
contratto originario. In tal caso l'appaltatore non puo' far valere il diritto alla risoluzione del contratto per esempio pasti aggiuntivi per scuole non attualmente ricomprese nell’elenco oppure soppressione di classi che attualmente sono ricomprese nel servizio..

Chiarimento PI245216-22

Ultimo aggiornamento: 27/09/2022 14:26

Domanda : Si chiede di quantificare: - le spese sostenute nei tre anni precedenti relative ai rifiuti - il prezzo attuale. Inoltre si chiede in riferimento al criterio e1, se nel caso di offerta di 1 o più prodotti previsti dall'elenco gli stessi dovranno essere al 100% anche biologici oltre che Km0 e filiera corta o alternativamente di tipo biologico solo nei limiti % previsti dal DM 65/2020. Cordiali saluti.

Risposta :

Tari: tale spesa non è stata sostenuta nei tre anni precedenti;

    il costo attuale della tariffa è il seguente

    Tariffa parte fissa € 0,3251880 mq oltre il 5% TEFA;
    Tariffa parte variabile € 0,6542480 mq .

metrature dei CPP

via Circonvallazione n. 1100 presso la scuola dell’infanzia "Maria Montessori" mq 70.00

Via Balignano n. 2595 presso la scuola dell’infanzia "Aurelio Magnani " mq. 80;

Piazza Fabrizio de Andrè n. 4 presso la scuola dell'infanzia "Don Lorenzo Milani" mq 86;


secondo quesito
i prodotti elencati al punto E1, eccetto il parmigiano che segue i limiti dei CAM, dovranno essere anche biologici al 100% .

Chiarimento PI243287-22

Ultimo aggiornamento: 23/09/2022 13:34

Domanda : In merito a quanto evidenziato nel disciplinare alla voce 'OFFERTA TECNICA' si chiede se a supporto della RELAZIONE TECNICA che deve avere per ogni punto evidenziato un numero prestabilito di pagine, l'operatore economico può inserire allegati a supporto di quanto dichiarato nella relazione stessa.

Risposta : Relativamente all'offerta tecnica, è necessario attenersi alle indicazioni riportate sul bando di gara in merito al numero di facciate. Non sono ammessi allegati ulteriori rispetto al numero massimo di facciate previsto dal bando.

Ultimo aggiornamento: 22-12-2022, 15:52