PROCEDURA APERTA PER L’AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA, DEL NIDO D’INFANZIA, CENTRO DIURNO ESTIVO E CENTRO POMERIDIANO EXTRASCOLASTICO DI TORRILE PER IL PERIODO DAL 27 DICEMBRE 2022 AL 31 LUGLIO 2025

Domanda : Con la presente si inoltrano i seguenti chiarimenti: • Art. 3 del Capitolato – Dimensione presumibile dell’utenza In riferimento alla tabella riportata nell’articolo, si è a chiedere di specificare: o il numero dei pasti annuali per la scuola Secondaria “Falcone e Borsellino” o una stima di pasti giornalieri per singolo refettorio e relativo turno di distribuzione in base ai dati dell’A.S 2019/2020 considerato dalla documentazione di gara. o Gli orari di consegna delle merende per le diverse strutture • Art. 5 Sistema informatizzato di prenotazione e pagamenti: si è chiedere i costi di gestione del sistema informatico in carico all’Operatore economico, come specificato all’art. 5.3 del CSA. Distinti saluti.

Risposta : vedasi allegato

Domanda : Buongiorno, si trasmettono le seguenti richieste di chiarimenti: 1- In relazione a quanto previsto nella relazione tecnico illustrativa, punto a, si chiede di precisare se la quota unitaria di €. 0,144 con decorrenza dall’anno scolastico 2024/25 sia da applicare a tutti i pasti prodotti giornalmente; 2- In relazione alla manutenzione ordinaria di impianti tecnologici e meccanici si chiede di precisare se gli stessi di pertinenza alla cucina siano divisi dagli impianti relativi all’intero plesso scolastico. 3- Si chiede di precisare i costi relativi alle spese di pubblicazione del bando In attesa di cortese riscontro, porgiamo distinti saluti

Risposta : vedasi allegato

Domanda : Buongiorno, si pone il seguente quesito: Rif. Art.15 del Disciplinare di Gara: si chiede di confermare la possibilità di allegare all'offerta tecnica eventuali elaborati al fine di illustrare/approfondire quanto offerto in relazione. Cordiali saluti

Risposta :

Il quesito trova risposta nello stesso art. 15, pag. 22, del Bando e Disciplinare di gara, il quale recita "L’elaborato dovrà essere redatto in un massimo di 20 facciate di formato A4 con carattere “Times New Roman 11”. Non è ammesso il rimando ad altri allegati o ad altri documenti”.